Hoeve- en streekproducten
uit de Vlaamse Ardennen
Verbazingwekkend lekker !

Crumuli 

 

Crumuli 
Sandra De Backer
Provincieweg 80
9552 Borsbeke
0495 30 32 45
info@borsbeeksespeculoos.be  
www.borsbeeksespeculoos.be

 

Al sinds begin 1900 werden deze krokante koekjes gebakken in een bakkerij aan de kerk in Borsbeke (Herzele). Het recept bleef onveranderd, enkel de verpakking werd steeds aangepast aan de nieuwe normen. De vroegere grotere ijzeren en daarna stevige kartonnen verpakkingen ruimden plaats voor mooie doosjes van 200 en 400 gram. Wegens nood aan meer ruimte en betere logistiek verhuisde de speculoosproductie naar Zottegem.  Tijdens de Sintperiode vliegen de kleinere en grotere sint-figuren in speculoos de deur uit. Mini-speculoosjes zijn er in transparante emmers. 

 
Speculoos: De dorpsbakkerspeculoos die kraakt en smaakt is gemaakt met de beste ingrediënten en gegeerd tot ver over de grenzen. Bewaarmiddelen noch kleurstoffen worden toegevoegd. De verpakking houdt de koekjes tot zes maanden krokant.